Ці кекси з крекерами і горішками на смак такі ж чудові, як і на вигляд. Поєднання класичної мʼякості з хрусткими шматочками просто приголомшливе. Інгредієнти:
Крекери солоні 6 шт.
Яйця 2 шт.
Цукор 100 г
Кефір 120 мл
Масло вершкове 120 г
Борошно пшеничне 200 г
Волоські горіхи, очищені 50 г
Сода харчова 5 г
Пудра цукрова 30 г
Приготування:
Крекери поламайте на маленькі шматочки. Горіхи підсушіть на сухій сковороді й порубайте на шматочки.
Яйця із цукром збийте міксером до білої пишної маси. Додайте кефір, розтоплене масло, соду, подрібнені крекери, горіхи та перемішайте. Всипте просіяне борошно, добре перемішайте.
Викладіть тісто у змазані маслом форми для кексів і випікайте 25 хвилин при температурі 180°C. Готові кекси посипте цукровою пудрою.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...