Ці кекси з крекерами і горішками на смак такі ж чудові, як і на вигляд. Поєднання класичної мʼякості з хрусткими шматочками просто приголомшливе. Інгредієнти:
Крекери солоні 6 шт.
Яйця 2 шт.
Цукор 100 г
Кефір 120 мл
Масло вершкове 120 г
Борошно пшеничне 200 г
Волоські горіхи, очищені 50 г
Сода харчова 5 г
Пудра цукрова 30 г
Приготування:
Крекери поламайте на маленькі шматочки. Горіхи підсушіть на сухій сковороді й порубайте на шматочки.
Яйця із цукром збийте міксером до білої пишної маси. Додайте кефір, розтоплене масло, соду, подрібнені крекери, горіхи та перемішайте. Всипте просіяне борошно, добре перемішайте.
Викладіть тісто у змазані маслом форми для кексів і випікайте 25 хвилин при температурі 180°C. Готові кекси посипте цукровою пудрою.
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...