Цей десерт із вишуканою назвою неймовірно просто приготувати. І він точно вам сподобається. Інгредієнти:
250 мл жирних вершків (33-35%)
250 мл жирних вершків (33-35%)
1 стручок ванілі (за бажанням)
3 г листового желатину
200 г ягід (будь-яких).
Замочіть желатин у холодній воді на 10 хвилин. У сотейнику з'єднайте вершки, цукор і насіння ванілі (якщо використовуєте). Доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Зніміть з вогню і додайте желатин, попередньо віджавши його від зайвої води. Перемішайте до повного розчинення желатину.
Розлийте суміш по формочках і поставте в холодильник на кілька годин, поки суміш не застигне.
Готову панна-котту переверніть на тарілки і прикрасьте ягідним пюре.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...