Класичні панкейки по-американськи
Панкейки — це такі собі американські млинці, та набагато простіші в приготуванні. Впорається навіть дитина. Класичний варіант подачі — це шматочок масла та кленовий сироп, але збиті вершки та часточки фруктів теж дуже непогано смакують з панкейками.
Інгредієнти:
В половину просіяного борошна додаємо розпушувач.
Розбиваємо в миску яйця, збиваємо та додаємо цукор та сіль.
Додаємо до цієї суміші половину молока і просіяне борошно з розпушувачем, розмішуємо щоб не було грудочок.
Слідом додаємо розтоплене вершкове масло молоко і борошно, що залишилися.
Додаємо олію. Даємо тісту відпочити близько 10 хвилин, воно має бути густим і пористим. Тісто має бути густіше ніж на млинці, але рідше ніж на оладки.
У цей час розігріваємо сковороду та додаємо невелику кількість олії, для наступних панкейків цього робити вже не потрібно, бо в самому тісті достатньо олії.
Подаємо з варенням, вершками чи фруктами, як вам більше подобається.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Такі вівсяні млинці виходять ніжними завдяки сиру, ароматними від лимонної цедри, а мак і ягоди роблять їх смак солодким з незначною кислинкою.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такі баклажанові котлети смакують і гарячими, і охолодженими. Тож обирай до свого смаку.
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.774 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.774 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.