Кнедлі зі сливами
Кнедлі зі сливами (knedle sa šljivama) — це смачні галушки із картопляного пюре, які можна їсти як десерт або подавати як основну страву для вегетаріанців. За винятком слив, усі інгредієнти страви є стандартними продуктами для кнедлів — картопля, борошно, яйце.
Інгредієнти:
Приготування:
Очистьте і відваріть картоплю до готовності, приблизно 15-20 хвилин. За цей час видаліть кісточки зі слив.
Картоплю розімніть, посоліть і дайте охолонути.
Коли охолоне, додайте олію, ціле яйце та борошно та замісіть тісто. Розкачайте в ковбаску завтовшки 1 см.
Наріжте квадратиками — розмір буде залежати від розміру слив. Шматочок має бути досить великим, щоб у нього можна було загорнути сливу.
Руками, злегка посипаними борошном, візьміть квадратик тіста і розімніть його. Помістіть сливу в центр і підніміть краї тіста над сливою. Змочіть краї водою, щоб запечатати — тепер у вас є кнедлик!
Опустіть кнедлі в киплячу воду і варіть 20 хвилин.
Шумівкою дістаньте кнедлі та дайте їм стекти на кухонному папері.
Панірувальні сухарі підрум’яньте на соняшниковій олії (або вершковому маслі) і посипте ними кнедлі.
Перекладіть кнедлі на тарілку і посипте цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.