Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання
Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання
0
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового молока вона виходить ніжною, але гарно тримає форму. А какао зверху додає той самий контраст, за який ми всі любимо цей смак. Інгредієнти:
Кокосовий йогурт 200 г
Кокосове молоко 150 мл
Желатин 10 г
Вода 50 мл.
Для топінгу:
Вода 10 мл Какао-порошок 10 г Кокосова стружка 10 г.
Приготування:
Залий желатин 50 мл холодної води і залиш на 5–10 хв, щоб він набух. Тим часом змішай йогурт і кокосове молоко до однорідності, за потреби додай підсолоджувач.
Набухлий желатин розтопи (10–15 сек у мікрохвильовці або на водяній бані, не кип’яти) і влий у кокосову суміш, добре перемішай. Перелий у форму і постав у холодильник щонайменше на 2 години до повного застигання.
Змішай какао з водою до густої консистенції, виклади зверху і посип кокосовою стружкою.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...