Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання
Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання
0
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового молока вона виходить ніжною, але гарно тримає форму. А какао зверху додає той самий контраст, за який ми всі любимо цей смак. Інгредієнти:
Кокосовий йогурт 200 г
Кокосове молоко 150 мл
Желатин 10 г
Вода 50 мл.
Для топінгу:
Вода 10 мл Какао-порошок 10 г Кокосова стружка 10 г.
Приготування:
Залий желатин 50 мл холодної води і залиш на 5–10 хв, щоб він набух. Тим часом змішай йогурт і кокосове молоко до однорідності, за потреби додай підсолоджувач.
Набухлий желатин розтопи (10–15 сек у мікрохвильовці або на водяній бані, не кип’яти) і влий у кокосову суміш, добре перемішай. Перелий у форму і постав у холодильник щонайменше на 2 години до повного застигання.
Змішай какао з водою до густої консистенції, виклади зверху і посип кокосовою стружкою.
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...