Ніжне покриття з шоколаду, за яким ховається м’яка солодка начинка кокосової стружки і згущеного молока — це ще краще, ніж відомий батончик «Баунті», адже десерт зроблений вашими руками. Кокосові батончики у шоколаді люблять і дорослі, і діти, і звичайно в домашньому варіанті вони виходять смачнішими і більш натуральними. Інгредієнти:
Кокосова стружка 250 г
Згущене молоко 400 г
Ванільний екстракт 2 ч. л.
Шоколад молочний 200 г
Шоколад чорний 100 г.
У миску покладіть кокосову стружку, згущене молоко, цукор і ванільний екстракт, перемішайте. Покладіть суміш у форму для запікання, застелену пергаментом, та розрівняйте. Охолодіть щонайменше 2 години.
Як тільки суміш затвердіє, вийміть її з форми для випічки і наріжте на шматочки однакового розміру.
Грубо наріжте молочний і темний шоколад і додайте в жароміцну миску. Поставте її на каструлю з кип’ятком і, помішуючи, розтопіть. Дайте охолонути. Перекладіть кокосові батончики на ґрати. Змастіть верхні сторони батончиків розтопленим шоколадом, потім поставте в холодильник на 10 хвилин. Дістаньте з холодильника і переверніть батончики низом догори. Змастіть розтопленим шоколадом, що залишився, поки батончики не будуть вкриті шоколадом з усіх боків. Дайте постояти 1 годину перед подачею.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...