Кокосово-шоколадний рулет без випічки
Замість тіста ми готуємо основу з печива, молока, вершкового масла, какао-порошку і цукру. Саме завдяки цьому ми можемо не вдаватися до теплової термічної обробки у духовці, а лише охолодити десерт у холодильнику. Після цього основу треба намастити спочатку горіховою пастою, а потім начинкою з маскарпоне. Ну а далі — справа техніки.
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Сир маскарпоне 200 г
Грецький йогурт 100 г
Кокосова стружка 20 г
Пудра цукрова 1 ст. л.
Паста горіхова Nutella 100 г.
Приготування:
Подрібніть печиво в кухонному комбайні. Перекладіть крихту в миску. Додайте розтоплене вершкове масло, какао-порошок, цукор, молоко і перемішайте. Потім вимісіть руками, щоб вийшло пісочне тісто. Поставте його в холодильник на 30 хвилин.
В іншій мисці змішайте маскарпоне з грецьким йогуртом, цукровою пудрою і кокосовою стружкою для начинки.
Викладіть тісто на обробну дошку, застелену харчовою плівкою. За допомогою качалки розкачайте його у прямокутник. Викладіть на тісто спочатку горіхову пасту, а потім начинку з маскарпоне.
За допомогою плівки згорніть тісто у рулет і відправте його в холодильник на 5 годин. Після закінчення часу можете прикрасити рулет кокосовою стружкою і подавати.
Дивіться інші страви та рецепти
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...
Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.