Консервоване яблучно-грушове пюре дуже легко приготувати, і, що найприємніше, ви можете контролювати рівень солодкості та додавати в нього будь-який ароматний інгредієнт, який вам подобається, наприклад лимонний сік, ваніль, корицю, мускатний горіх і т.д. Інгредієнти:
Яблука 500 г
Груші 500 г
Вода 250 мл
Цукор 200 г
Лимонна кислота 10 г.
Яблука і груші помийте, очистіть від шкірки і серцевини. Наріжте м’якоть невеликими скибочками.
У каструлю налийте воду, покладіть шматочки яблук і груш, лимонну кислоту, засипте цукром і перемішайте. На невеликому вогні доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 15 хвилин.
Заглибним блендером пюруйте масу до однорідності, проваріть ще 10 хвилин. Розлийте готове пюре в теплі стерилізовані банки і закатайте прокип’яченими металічними кришками.
Переверніть банки, закутайте і залиште до повного остигання. Потім зберігайте у темному прохолодному місці.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...