230 г гострого чеддеру, натертого на дрібній тертці
1,5 чайної ложки морської солі
1/4 склянки нарізаних смажених горіхів пекан
1 чайна ложка свіжого листя чебрецю.
Розігрійте духовку до 200°С і застеліть 2 дека пергаментом. У середній мисці змішайте яблука, цедру лимона і 4 столові ложки меду.
Розріжте кожен аркуш тіста на 4 квадрати (11 x 11 см), всього їх має вийти вісім. У невеликій мисці збийте яйце з невеликою кількістю води. Змастіть зовнішні краї тіста яєчною сумішшю. Поверніть квадрати тіста так, щоб кут був звернений до вас. На середину квадрата покладіть 1 столову ложку тертого сиру. Зверху викладіть 10-11 скибочок яблук. Потім, покладіть по 1 столовій ложці тертого сиру (без гірки) на кожну сторону скибочок яблук. Загніть ліву сторону зверху і злегка притисніть, щоб запечатати, потім також загніть праву сторону. Змастіть верх і боки тіста яєчною сумішшю, посипте морською сіллю. Розкладіть по 4 конвертики на кожне підготовлене деко.
Випікайте слойки поки тісто не підніметься і не стане золотисто-коричневим по краях, 20-25 хвилин. Дайте охолонути 5 хвилин.
Розкладіть готові конвертики на блюді. Полийте 2 столовими ложками меду, що залишилися. Зверху посипте горіхами пекан і чебрецем.
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...