Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
0
Завдяки відсутності пшеничного борошна, така випічка не містить глютену, тому підійде людям із його непереносністю. У складі — лише насіння та фрукти, що робить це печиво легшим і кориснішим. Інгредієнти:
Банани 3 шт.
Кунжут білий 150 г
Насіння соняшника 50 г
Рикота 100 г
Насіння чіа 30 г
Мигдалеві пластівці 20 г
Полуниця 40 г.
Розімни банани виделкою до стану пюре. Додай кунжут, насіння соняшнику і, якщо використовуєш, насіння чіа. Ретельно перемішай до однорідної маси.
Порада: для різноманітності можна додати до тіста трохи ванілі або кориці.
Сформуй з тіста невеликі кульки, а з них — коржики. Зроби невелике заглиблення в центрі кожного коржика.
Розігрій духовку до 180°C. Виклади печиво на деко, застелене пергаментом. Випікай 15 хвилин до легкої золотистої скоринки.
Дістань печиво з духовки та дай йому охолонути. Заповни заглиблення м’яким сиром. Прикрась зверху насінням чіа, пелюстками мигдалю та шматочками полуниці.
Порада: якщо хочеш зробити печиво хрустким, залиш його в духовці на кілька хвилин довше.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...