Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
0
Завдяки відсутності пшеничного борошна, така випічка не містить глютену, тому підійде людям із його непереносністю. У складі — лише насіння та фрукти, що робить це печиво легшим і кориснішим. Інгредієнти:
Банани 3 шт.
Кунжут білий 150 г
Насіння соняшника 50 г
Рикота 100 г
Насіння чіа 30 г
Мигдалеві пластівці 20 г
Полуниця 40 г.
Розімни банани виделкою до стану пюре. Додай кунжут, насіння соняшнику і, якщо використовуєш, насіння чіа. Ретельно перемішай до однорідної маси.
Порада: для різноманітності можна додати до тіста трохи ванілі або кориці.
Сформуй з тіста невеликі кульки, а з них — коржики. Зроби невелике заглиблення в центрі кожного коржика.
Розігрій духовку до 180°C. Виклади печиво на деко, застелене пергаментом. Випікай 15 хвилин до легкої золотистої скоринки.
Дістань печиво з духовки та дай йому охолонути. Заповни заглиблення м’яким сиром. Прикрась зверху насінням чіа, пелюстками мигдалю та шматочками полуниці.
Порада: якщо хочеш зробити печиво хрустким, залиш його в духовці на кілька хвилин довше.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...