Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
0
Завдяки відсутності пшеничного борошна, така випічка не містить глютену, тому підійде людям із його непереносністю. У складі — лише насіння та фрукти, що робить це печиво легшим і кориснішим. Інгредієнти:
Банани 3 шт.
Кунжут білий 150 г
Насіння соняшника 50 г
Рикота 100 г
Насіння чіа 30 г
Мигдалеві пластівці 20 г
Полуниця 40 г.
Розімни банани виделкою до стану пюре. Додай кунжут, насіння соняшнику і, якщо використовуєш, насіння чіа. Ретельно перемішай до однорідної маси.
Порада: для різноманітності можна додати до тіста трохи ванілі або кориці.
Сформуй з тіста невеликі кульки, а з них — коржики. Зроби невелике заглиблення в центрі кожного коржика.
Розігрій духовку до 180°C. Виклади печиво на деко, застелене пергаментом. Випікай 15 хвилин до легкої золотистої скоринки.
Дістань печиво з духовки та дай йому охолонути. Заповни заглиблення м’яким сиром. Прикрась зверху насінням чіа, пелюстками мигдалю та шматочками полуниці.
Порада: якщо хочеш зробити печиво хрустким, залиш його в духовці на кілька хвилин довше.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...