Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десерту. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 200 г
Жовтки 1 шт.
Борошно пшеничне 10 г
Цукор 10 г
Манка 10 г
Цукор ванільний 3 г
Сіль 1 г
Цільнозернове борошно 30 г.
Відокремлюємо жовток від білка.
Сир перебити в блендері.
На 200 г сиру: 1 жовток 1 ст. л. борошна 1 ч. л. манки 1 ч. л. цукру, трохи ваніліну та солі.
Замішуємо тісто, накриваємо і ставимо в холодильник на 15-20 хвилин.
Дістаємо тісто, формуємо сирники.
Обвалюємо в цільнозерновому борошні 2 смажимо на розігрітій сковороді з обох боків, під кришкою.
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...