Скуштувати шоколадні трюфелі можна, придбавши їх у магазині. А можна докласти зовсім трішки ваших зусиль, щоб приготувати найсмачніші цукерки власноруч. А ще - вони є частиною здорового та правильного харчування! Подаруйте коробочку таких цукерок дорогій серцю людині, вона це неодмінно оцінить! Інгредієнти:
мед - 2 ст.л.
кероб 4 ст.л.
шрот кедрових горіхів (або просто перемелені у борошно будь-які горіхи) - 4 ст.л.
масло какао (або кокосова олія) - 1ст.л.
горішки цілі для серединки (тут - мигдаль)
Спосіб приготування:
1. Якщо у вас немає шроту кедрових горіхів - змелюємо у кавомолці горішки у борошно. 2. Олію какао (якщо вона з холодильника) розігріваю до стану олії на водяній бані.
3. Змішуємо кероб зі шротом. 4. Додаємо у кероб мед та масло. Можна додати 1 ст.л. масла какао і 1 ст.л. кокосової олії. Добре подрібніємо блендером.
5. Формуємо кульки, у кожну кладемо мигдаль (його попередньо замочуємо у гарячій воді, щоб легко було зняти шкірку) та обвалюємо у керобі. Ставимо на ніч у холодильник. Можна зберігати не у холодильнику.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...