Крихітні чизкейки «Сердечка»: солодка ідея до Дня святого Валентина
Пропонуємо легкі, крихітні чизкейки «Сердечка», які сподобаються дітям і дорослим.
Інгредієнти:
Для сирної основи:
Сир «Філадельфія» 400 г
Цукор 160 г
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 20% 100 г
Цукор ванільний 10 г
Харчовий барвник за смаком.
Приготування:
Увімкніть духовку та розігрійте до 160°С.
Блендером або товкачиком подрібніть крекери або інше печиво. Має вийти 1 склянка товченого печива.
Розтопіть на водяній бані масло (4 ст. л.) і перемішайте з печивом і корицею до смаку.
У чисті сухі формочки для сердець викладіть суміш печива та масла. Розрівняйте ложкою.
Поставте формочки в духовку, зменште вогонь і випікайте 5 хвилин.
Вийміть формочки: хай охолонуть. А духовку не вимикайте.
Збийте міксером сир, частинами додаючи цукор, яйця, сметану та ванільний цукор або екстракт ванілі.
Розлийте суміш в окремі мисочки, додайте харчові барвники. Розкладіть сирну основу у формочки зверху печива. Формочки мають бути заповнені не до кінця.
Налийте у глибоке деко окріп і встановіть у деко силіконові формочки так, щоб вода не потрапила всередину. Поставте в духовку на 20-25 хвилин.
Вийміть формочки з духовки та дайте їм охолонути. Коли набудуть кімнатної температури, поставте в морозильну камеру на 2 години.
Коли сердечка затвердіють, вийміть їх із формочок та нанесіть написи харчовим барвником за допомогою пензлика.
Дивіться інші страви та рецепти
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.