Кукурудзяні млинці на дріжджовій основі
Млинці можна готувати не тільки з пшеничного борошна. Якщо приготувати млинці з гречаного борошна — вийде смачна і дієтична страва. А, якщо приготувати млинці на дріжджовій основі з кукурудзяним борошном, страва буде віддалено нагадувати гуцульський банош.
Інгредієнти:
Приготування:
Три чверті всього молока (гарячого) потрібно розмішати з кукурудзяним борошном. Тільки коли маса охолоне, в неї додається пшеничне борошно, дріжджі, залишки молока і все відправляється на 2 години в тепло для бродіння.
Яйця поділяють на жовтки і білки: жовтки розтирають із цукром, а білки збивають окремо, їх і вершки по черзі замішують в тісто, що підійшло (весь процес займає близько пів години).
Готові млинці подають зі сметаною або розтопленим вершковим маслом.
Дивіться інші страви та рецепти
Сирники бувають різними, солоними й солодкими. А бувають запеченими у смачній сметанній заливці, що робить ваш сніданок неймовірно красивим.
Хоч яйця і не заведено називати суперфудом, але за кількість корисних нутрієнтів ми самі нагороджуємо їх цим поважним титулом. Приготуйте корисний сні...
Це дуже цікавий рецепт омлету, в якому ми змішуємо натерту картоплю з яйцями та обсмажуємо на сковороді з начинкою з фаршу та соусу бешамель. Це ситна...
Готуємо з розмороженого листково-дріжджового тіста, начиняючи вареною ковбаскою. П’ятнадцять хвилин — і на вашому столі запашні, соковиті, акуратні пи...
Ця запечена скумбрія в апельсиновому маринаді матиме надзвичайно апетитний вигляд на святковому столі.
Перед смаженням покладіть сирники в морозилку хвилин на 15-20 — так вони краще триматимуть форму
Найпопулярніші рецепти сирників — солодкі. А як щодо солоних? Для різноманіття пропонуємо додати до сирників не зовсім звичні інгредієнти, але гаранту...
Набридла гречка? А рис вже не надихає на кулінарні експерименти? Пропонуємо спробувати булгур.
Прості й швидкі у приготуванні, ці шоколадні млинці є ідеальним рішенням для особливих сніданків, смачних закусок і ситних бранчів. Вони настільки уні...
Діти не уявляють свого ранку без оладок? Тоді приготуйте їм оладки з яблуками й корицею від Клопотенка — страву, розроблену спеціально для шкільного м...
Пропонуємо ненадовго забути про звичайні рецепти сирників та спробувати створити щось нове й особливе. Наш секретний інгредієнт — сир сулугуні! Він по...
Кремова текстура, карамелізована скоринка та легкий аромат — сьогодні в нас є особливе бажання приготувати сирну запіканку!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.826 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.826 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.