Перевага цього рецепту в тому, що вам не треба замішувати тісто. Просто придбайте лаваш — це й буде основа випічки. Інгредієнти:
Лаваш 300 г
Сир домашній 400 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Цукор 80 г
Смородина 350 г.
Заливка:
Цукор 50 г Сметана 250 г Яйце куряче, жовток 2 шт.
Наріжте лаваш на 4 листи за розміром форми. Яйця, сир та цукор збийте в однорідну масу за допомогою занурювального блендера.
Намастіть кожен лист лаваша сирною масою та викладіть чверть заморожених ягід. Закрутіть в рол та викладіть у жаростійку форму один за одним.
Змішайте інгредієнти для заливки та залийте пиріг. Кожен рол проколіть виделкою зверху, щоб заливка розподілилася всюди. Запікайте при 180°C 45 хвилин.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...