Легкий у приготуванні чизкейк без випічки | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Легкий у приготуванні чизкейк без випічки
Легкий у приготуванні чизкейк без випічки
0
Основа з печива наповнена насиченою начинкою з вершкового сиру та згущеного молока, приправлена ваніллю та лимоном. Після приготування просто поставте в холодильник — випікати не потрібно. Інгредієнти:
Шоколадне печиво, крихта 200 г
Масло вершкове 12 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Вершковий сир 450 г
Згущене молоко 390 г
Лимон, сік 1/4 склянки
Ваніль за смаком.
Насипте крихту шоколадного печива в середню миску, додайте цукор, вершкове масло та перемішайте, поки добре не з’єднається.
Викладіть суміш у форму, розподіливши її по дну рівним шаром. Охолодіть в морозилці принаймні 10 хвилин.
Тим часом приготуйте начинку: за допомогою електричного міксера збийте вершковий сир у великій мисці до однорідності. Додайте згущене молоко у 2-3 підходи. Потім додайте лимонний сік і ваніль.
Вилийте начинку на корж, розгладьте верх гумовим шпателем. Накрийте поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник до застигання на 2-3 години.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...