Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати. Інгредієнти:
Олія кокосова 30 мл
Мигдаль бланшований 100 г
Фініки 40 г
Кеш’ю 300 г
Агава, нектар 2.5 ст. л.
Олія кокосова 50 мл
Мигдалеве молоко 150 мл
Лимон 2 шт.
Поклади кеш’ю у велику миску, залий окропом і залиш на годину. Тим часом збий у кухонному комбайні чи блендері інгредієнти для основи (олію, мигдаль та фініки) з дрібкою солі.
Форму для торта розміром 23 см змасти кокосовою олією, потім притисни суміш до основи і постав у холодильник для застигання (приблизно на 30 хвилин).
Злий воду з кеш’ю і перекинь в очищений кухонний комбайн.
Додай усі інгредієнти, що залишилися, для начинки, і збий в комбайні до однорідності. При цьому залиш чверть лимонної цедри у вологому кухонному папері для подачі.
Викладіть ложкою на основу і постав у холодильник до повного застигання (приблизно на 2 години). Безпосередньо перед подачею посип залишеною лимонною цедрою.
Охолодження допоможе лимонному чізкейку для веганів триматися купи і застигати, тому радимо охолоджувати його принаймні 2 години. Ти завжди можеш приготувати його напередодні і залишити в холодильнику на ніч.
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...