Ніжний і дивовижно красивий чизкейк з кисломолочним сиром і тофу наче вигадано для того, щоб створити неймовірно гарну світлину для особистого акаунту в соцмережі. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 50 г
Мелені горіхи 50 г
Чорнослив без кісточки 30 г
Банани 1 г.
Для верхнього шару:
Сир тофу 400 г Сир кисломолочний 200 г Мед 30 г Цукор ванільний 10 г Лимон, сік 50 мл Крохмаль 15 г Молоко 2,5% 100 мл.
Розігрійте духовку до 180° C.
Підготуйте глибоку форму для випікання.
Насипте в глибоку миску або чашу блендера вівсяні пластівці, горіхи, нарізаний чорнослив і банан. Збийте суміш до однорідної маси й перекладіть форму для випікання. Розрівняйте зверху лопаткою.
Викладіть у миску або чашу блендера кисломолочний сир і тофу. Насипте. ванільний цукор і крохмаль, додайте мед і лимонний сік. Влийте молоко і натріть трохи цедри. Збийте суміш до однорідності і вилийте на нижній шар у форму для випікання.
Випікайте чизкейк 30-40 хвилин у попередньо розігрітій духовці. Дайте готовому чизкейку трохи охолонути у формі й відправте в холодильник на 8-10 годин.
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...