Лимонний кекс з цукатами
Кекси люблять усі. Цю смачну ніжну випічку готувати зовсім нескладно. Варто спробувати один раз і в майбутньому варіації цього рецепта не представлятимуть для вас складності. Лимонний кекс з цукатами - повітряне тісто, приємна кислинка і аромат лимона, що обв'язково припаде вам до смаку!
Інгредієнти:
• 150 г цукрової пудри,
• 2 столові ложки молока.
Спосіб приготування:
Цукати залити склянкою води і залишити на кілька хвилин для розм'якшення.
Потім воду злити і дати цукатам трохи підсохнути, виклавши на рушник.
Масло з цукром розтерти до пишної маси.
Поступово по 1-му ввести яйця.
Всипати ванільний цукор і сіль.
Шкірку лимона натерти на тертці, а з м'якоті віджати сік.
Додати лимонний сік і цедру в яєчно-масляну масу.
Потім, постійно розмішуючи, всипати борошно і розпушувач.
Отримавши однорідну масу, тісто обережно з'єднати з цукатами і акуратно перемішати.
Форму для кексу змастити маслом і посипати борошно.
Випікати при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
Кекс перевірити на готовність, проткнув в декількох місцях сірником.
Готовий кекс викласти на блюдо з паперовою серветкою.
Покрити білою глазур'ю або посипати цукровою пудрою (за бажанням).
Більше цікавих рецептів у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...
Ягідні кекси за кілька хвилин. Кількість - залежить від величини форми - 10-12 шт.
Головний секрет салату — заправка. Поєднання оливкової олії, гірчиці та апельсинового соку створює гармонію солодкуватої кислинки та легкої гостроти.
Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка ...
Ідеальний варіант поживного сніданку, що поєднує корисні білки, вітаміни та повільні вуглеводи.
Складно знайти людину, яка не любить італійську кухню. Вона поєднує улюблені продукти і надає їм особливого колориту. Майже у всіх стравах Італії гарм...
Готуємо неймовірно яскравий та смачний салат — вітамінний та поживний. На його приготування не доведеться витрачати багато часу. Достатньо лише поєдна...
Готуємо дуже просту і корисну страву — запечену скумбрію. Ідеальне поєднання смаку та користі.
Затишніший рецепт важко знайти, ніж цей простий яблучний крамбл. Спробуйте раз, і готуватимете його постійно. Яблучний крамбл — це класичний британськ...
Пропонуємо змінити погляд на поєднання буряка та оселедця! Замість набридлого салату "Шуба" з майонезом можна приготувати неймовірно простий та легкий...
Якщо хочеться чогось смачненького, але немає часу замішувати тісто – піца на лаваші стане справжньою знахідкою! Вона виходить хрумкою, ароматною та на...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.