З лимонів зітріть цедру. Змішайте її з цукром і лавандою, в антипригарному посуді.
З лимонів вичавте сік, додайте до цукру, перемішайте.
Яйця злегка збовтайте віночком, вилийте в суміш соку з цукром, перемішайте. Дайте постояти 15 хвилин.
Масло поріжте невеликими шматочками, покладіть в антипригарний посуд і поставте суміш варитися. Після закипання уменшіть вогонь до слабкого і варіть, постійно помішуючи, до загустіння лимонного курда (близько 20 хвилин).
Готову страву з лимона зніміть з вогню, перетріть через сито і розлийте по банках. Із зазначеної кількості продуктів повинно вийти приблизно 300 г лимонного курда.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...