Улюблені домашні сирники — чи не найпростіша страва, яку можна швидко приготувати на сніданок. Але є спосіб пришвидшити навіть цей простий процес — приготувати сирники в мікрохвильовій печі. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 80 г
Борошно пшеничне 80 г
Родзинки 50 г
Сіль за смаком.
Залийте родзинки теплою водою, щоб вони набухли.
Розімніть сир у мисці виделкою. Його можна перетерти й крізь сито або перебити блендером. Додайте у суміш яйця та перемішайте до однорідності.
Додайте сюди ж цукор, сіль і знову все перемішайте. Просійте борошно, але його кількість регулюйте, залежно від консистенції.
Злийте воду із родзинок, промийте їх, дайте зайвій рідині стекти й додайте їх у тісто.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...