Всухом’ятку бублики теж можна їсти, але з сиром все ж смачніше. Всі, хто спробував, підтвердять і попросять ще. Інгредієнти:
бублики – 200 г
молоко – 300 мл
м’який сир – 200 г
яйце – 1шт
цукор – 2 ст. л.
ванілін, родзинки – до смаку.
Приготування:
Бублики заливаємо молоком, щоб воно покрило їх повністю. Залишаємо на 1-2 години – стежимо, щоб бублики розм’якли, але тримали форму і не перетворилися у місиво.
Тим часом перетираємо сир, цукор і яйце. За бажанням родзинки заливаємо окропом, даємо розм’якнути, зливаємо воду, нарізаємо дрібно і додаємо до сирної маси.
Беремо деко, накриваємо пергаментом. Викладаємо на них бублики. Всередину кожного кільця кладемо ложкою сирну масу. Випікаємо 20 хв при температурі 180С до рум’яної скоринки сиру.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...