Хрусткі рогалики з листкового тіста до ваших послуг. Якщо бажаєте зробити їх смак більш насиченим, мак можна перетерти з цукром! Інгредієнти:
тісто листкове бездріжджове 500 г
яйце сире 1 шт
цукор за смаком
мак за смаком
масло вершкове 4-6 ст. л
борошно для розкочування
Спосіб приготування:
1. Тісто розморозити. Якщо воно одним пластом, розділити навпіл. Кожну розкачати в квадрат зі стороною приблизно в 33-35 см. Зрізати гострі кути, щоб вийшов круг. Змастити маслом всю поверхню, посипати цукром і маком. Розрізати на сегменти ( в кожній частині 8 сегментів). Згорнути рогаликами. 2. Змастити збитим яйцем і ще посипати цукром (за бажанням) і маком. Укласти на змащене пергамент. Пекти при 230-250 градусів до золотистого кольору.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...