Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самостійно. Інгредієнти:
Лохина 200 г
Чорний шоколад 50 г
Молочний шоколад 50 г.
Лохину добре помий, виклади на рушник. Ягоди мають добре просохнути.
Ставимо водяну баню (у каструлю наливаємо воду), а зверху ставимо миску. Важливо, щоб вона була повністю суха. Розташовуємо миску так, щоб вона не торкалася води. Доводимо воду до легкого кипіння.
Кладемо шоколад у суху миску та постійно помішуємо. Щойно шоколад стане гладким — одразу знімаємо з водяної бані й занурюємо у нього лохину.
Викладаємо готові ягоди на пергамент до застигання шоколаду.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...