Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 50 г
Молоко 300 мл
Борошно пшеничне 150 г
Олія 30 мл.
Вінчиком збий яйця з цукром. Влий половину молока, всип борошно і перемішай до однорідності.
Влий решту молока, олію і перемішай, щоб не було грудочок.
Перелий тісто в кондитерський мішечок (або баночку). Нагрій сковороду і наливай на неї тісто у формі смужок, як на відео.
Смаж на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору. Смажаться такі смужки дуже швидко. Коли будуть готові, за допомогою лопатки обережно їх зніми.
Виклади локшину на тарілку і подавай з медом, нутеллою або шоколадом.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...