Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 50 г
Молоко 300 мл
Борошно пшеничне 150 г
Олія 30 мл.
Вінчиком збий яйця з цукром. Влий половину молока, всип борошно і перемішай до однорідності.
Влий решту молока, олію і перемішай, щоб не було грудочок.
Перелий тісто в кондитерський мішечок (або баночку). Нагрій сковороду і наливай на неї тісто у формі смужок, як на відео.
Смаж на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору. Смажаться такі смужки дуже швидко. Коли будуть готові, за допомогою лопатки обережно їх зніми.
Виклади локшину на тарілку і подавай з медом, нутеллою або шоколадом.
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...