Рецепт можна легко змінити на свій смак: замість родзинок можна використовувати шоколадну стружку, сухофрукти або горішки. Також тісто можна приправити щіпкою меленої кориці або ванілі, аромати яких заполонять кухню. Інгредієнти:
Цукор 150 г
Масло вершкове 100 г
Борошно пшеничне 250 г
Яйця 2 шт.
Сода харчова 5 г
Оцет 5 мл
Цукор ванільний 10 г
Родзинки 120 г
Олія соняшникова 20 мл
Ягоди 100 г
Пудра цукрова 30 г
Родзинки замочіть у гарячій воді на 10-15 хвилин. Потім промийте і обсушіть.
Розм’якшене вершкове масло розітріть із цукром. Додайте яйця, соду, погашену оцтом, ванільний цукор і перемішайте. Всипте просіяне борошно, родзинки й замісіть тісто.
Формочки для мафінів змастіть олією, викладіть в них тісто на 2/3 об’єму. Випікайте у попередньо розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин.
Готовим мафінам дайте охолонути й дістаньте з формочок. Посипте цукровою пудрою і подавайте з ягодами.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...