Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, швидко готується і є бюджетним. Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Молоко 3,2% 1/2 скл.
Олія 1/2 г
Мак 1 скл.
Манка 1 скл.
Борошно 1 скл.
Цукор 1 скл.
Розпушувач 10 г.
Сироп:
Цукор 1/2 скл. Вода 1 скл.
Для помадки:
Сметана 200 г Цукрова пудра 1 ч. л. Цукор ванільний 8 г.
Додатково:
Волоські горіхи за смаком.
Яйця збити із цукром до високої маси. Влити молоко, олію, додати сухий немелений мак, манну крупу, все ретельно перемішати.
Всипати борошно та розпушувач, перемішати вінчиком. Буде тісто за консистенцією як сметана.
Форму для випічки застелити пергаментом і перелити тісто. Випікати 35-40 хвилин за температури 180°С. На коржі зробити проколи шпажкою, що сироп краще увібрався.
Для сиропу з’єднати цукор і воду, довести до кипіння. Варити 7 хвилин.
Охолодженим сиропом щедро полити маківник.
Для помадки поєднати сметану, цукор пудру та ванільний цукор. Перемішати до однорідності. Покрити пиріг помадкою, прикрасити волоськими горіхами й поставити в холодильник на 5 годин.
Щоб зарядитися енергією на весь день, інколи достатньо одного сніданку. Цим енергетичним бустером можуть стати ароматні сирнички, але з незвичним інгр...
Сьогодні ми поділимось із вами рецептом, який використовує одне з найкращих смакових поєднань (банан плюс шоколад). Цей смаколик надає вам відчуття не...
Скумбрія, запечена в духовці, виходить дуже ніжна та смачна. Вона чудово зберігає свій аромат. Найкраще запікати її з овочами та духмяною оливковою ол...