Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, швидко готується і є бюджетним. Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Молоко 3,2% 1/2 скл.
Олія 1/2 г
Мак 1 скл.
Манка 1 скл.
Борошно 1 скл.
Цукор 1 скл.
Розпушувач 10 г.
Сироп:
Цукор 1/2 скл. Вода 1 скл.
Для помадки:
Сметана 200 г Цукрова пудра 1 ч. л. Цукор ванільний 8 г.
Додатково:
Волоські горіхи за смаком.
Яйця збити із цукром до високої маси. Влити молоко, олію, додати сухий немелений мак, манну крупу, все ретельно перемішати.
Всипати борошно та розпушувач, перемішати вінчиком. Буде тісто за консистенцією як сметана.
Форму для випічки застелити пергаментом і перелити тісто. Випікати 35-40 хвилин за температури 180°С. На коржі зробити проколи шпажкою, що сироп краще увібрався.
Для сиропу з’єднати цукор і воду, довести до кипіння. Варити 7 хвилин.
Охолодженим сиропом щедро полити маківник.
Для помадки поєднати сметану, цукор пудру та ванільний цукор. Перемішати до однорідності. Покрити пиріг помадкою, прикрасити волоськими горіхами й поставити в холодильник на 5 годин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...