Маковий чізкейк з вишневим желе
Для приготування цього десерту потрібно чимало інгредієнтів, але результат вам неодмінно сподобається.
Інгредієнти:
Додатково для вишневого желе:
200 г вишень
50 г цукру
4 г желатину
24 г води
⠀
Приготування:
Основа:
До м‘якого масла додати пудру і жовтки, розтерти. Всипати борошно і замісити тісто. Загорнути в плівку, залишити в холодильнику на годину. Розкачати між двома листами пергаменту і випекти в розігрітій до 180 градусів духовці 15 - 20 хвилин. Охолодити, зробити крихту, додати розтоплене масло, перемішати. Зробити основу з бортиками висотою 6 см. Залишити в холодильнику.
⠀
Сирна маса:
Всі інгредієнти кімнатної температури!
До сиру додати пудру і на мінімальній швидкості міксера збити. По одному ввести яйця, кожен раз збивати до однорідності. Додати цедру, сік, мак і крохмаль, збити. Влити вершки, збити. Вилити сирну масу на основу. Випікати при температурі 120 градусів 1 годину 40 хвилин. На низ духовки поставити деко з гарячою водою. Охолодити в духовці і залишити на ніч в холодильнику.
⠀
Вишневе желе:
До вишень додати цукор, довести до кипіння і розчинення цукру. Зняти з вогню і додати набухший желатин, перемішати. Коли охолоне - залити поверх чізкейку.
Дивіться інші страви та рецепти
Мабуть, ваші рідні не надто звикли до страв з гарбуза. Проте цей рецепт їм точно буде до снаги.
Вони готуються просто, швидко, а відірватися від такої закуски просто неможливо.
Важливо: нам потрібен сильний желатин 220 блюмів. У результаті отримаємо корисний десерт без випікання.
Це один з тих корисних салатів, які можна їсти в обід і ввечері.
Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.