Текстура цього макового пирога виходить саме такою, яку очікують від домашньої випічки, — волога та ніжна, тісто буквально тане в роті. І це ще не всі переваги — пиріг з маком добре зберігається протягом кількох днів. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Манна крупа 200 г
Манна крупа 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2,5% 250 мл
Масло вершкове 73% 100 г
Мак 200 г
Сода харчова 10 г
Цукрова пудра 40 г.
Збийте яйця з цукром, покладіть соду, молоко, м’яке масло і перемішайте. Додайте у масу борошно, манну крупу, мак і ретельно вимішайте тісто. Залиште на 20 хвилин, щоб манка набухла.
Форму змастіть маслом, вилийте у неї тісто і запікайте 40 хвилин за температури 180°C. Потім дайте охолонути й обережно вийміть з форми.
Перекладіть на блюдо, зверху посипте цукровою пудрою.
Цей рецепт запіканки зі свинини й печериць — відмінний приклад того, як додавання грибів підкреслює м’ясні нотки страви. Та якою б не була начинка з г...
Текстура цього макового пирога виходить саме такою, яку очікують від домашньої випічки, — волога та ніжна, тісто буквально тане в роті. І це ще не всі...
Картопля з бринзою в горщиках — гарна страва на той випадок, коли ви не знаєте, який гарнір подати, а також тоді, коли у вас є шматочок сиру, який тре...
Слойки з фаршем — це той випадок, коли смачно, швидко і без зайвого клопоту. Вони чудово підходять як для ледачого сніданку, так і для несподіваних го...
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...