Лише п’ять хвилин — і божественне малинове варення на вашому столі! Солодкі ягоди не лише добре смакують до чаю, а й зберігають свій чудовий аромат. З двох інгредієнтів маєте чудовий смаколик до чаю! Інгредієнти:
Малина 1200 г
Цукор 700 г.
Переберіть малину, видаліть плодоніжки.
Ягоди та цукор викладайте в каструлю шарами. Верхній шар обов’язково має бути з цукру, щоб малина пустила сік. Залиште на 3-4 години за кімнатної температури.
Коли в каструлі з’явиться малиновий сік, можна ставити її на плиту. Увімкніть маленький вогонь та обережно помішуйте малину, доки цукор не розчиниться повністю.
Коли варення почне кипіти, знімайте шум. Варіть ще 5 хвилин.
На цьому можна й завершити. Але якщо хочете позбутися кісточок, то протріть варення крізь сито ложкою або лопаткою і закип'ятіть ще раз.
Вимкніть плиту та одразу розлийте варення в банки.
Закрутіть кришки, переверніть банки догори дном, вкутайте в стару ковдру і залиште так до повного вистигання.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...