Лише п’ять хвилин — і божественне малинове варення на вашому столі! Солодкі ягоди не лише добре смакують до чаю, а й зберігають свій чудовий аромат. З двох інгредієнтів маєте чудовий смаколик до чаю! Інгредієнти:
Малина 1200 г
Цукор 700 г.
Переберіть малину, видаліть плодоніжки.
Ягоди та цукор викладайте в каструлю шарами. Верхній шар обов’язково має бути з цукру, щоб малина пустила сік. Залиште на 3-4 години за кімнатної температури.
Коли в каструлі з’явиться малиновий сік, можна ставити її на плиту. Увімкніть маленький вогонь та обережно помішуйте малину, доки цукор не розчиниться повністю.
Коли варення почне кипіти, знімайте шум. Варіть ще 5 хвилин.
На цьому можна й завершити. Але якщо хочете позбутися кісточок, то протріть варення крізь сито ложкою або лопаткою і закип'ятіть ще раз.
Вимкніть плиту та одразу розлийте варення в банки.
Закрутіть кришки, переверніть банки догори дном, вкутайте в стару ковдру і залиште так до повного вистигання.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...