Лише п’ять хвилин — і божественне малинове варення на вашому столі! Солодкі ягоди не лише добре смакують до чаю, а й зберігають свій чудовий аромат. З двох інгредієнтів маєте чудовий смаколик до чаю! Інгредієнти:
Малина 1200 г
Цукор 700 г.
Переберіть малину, видаліть плодоніжки.
Ягоди та цукор викладайте в каструлю шарами. Верхній шар обов’язково має бути з цукру, щоб малина пустила сік. Залиште на 3-4 години за кімнатної температури.
Коли в каструлі з’явиться малиновий сік, можна ставити її на плиту. Увімкніть маленький вогонь та обережно помішуйте малину, доки цукор не розчиниться повністю.
Коли варення почне кипіти, знімайте шум. Варіть ще 5 хвилин.
На цьому можна й завершити. Але якщо хочете позбутися кісточок, то протріть варення крізь сито ложкою або лопаткою і закип'ятіть ще раз.
Вимкніть плиту та одразу розлийте варення в банки.
Закрутіть кришки, переверніть банки догори дном, вкутайте в стару ковдру і залиште так до повного вистигання.
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...