У сорбеті максимально зберігається смак натурального продукту. Інгредієнти:
600 г малини
200 г цукру
5 г крохмалю
200 мл води
сік одного лимона.
Приготування:
Збити малину блендером і протерти соус через сито. Приготувати сироп з води, цукру, крохмалю та лимонного соку. Інгредієнти змішати, довести до кипіння та варити 1–2 хвилини. Охолодити сироп і змішати з малиновою м’якоттю. Руками розкришити ще кілька ягід малини, перемішати. Суміш перелити в контейнер, накрити кришкою та поставити в морозильну камеру на 3 години. Помішувати що 30 хвилин для отримання ніжної консистенції.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...