У сорбеті максимально зберігається смак натурального продукту. Інгредієнти:
600 г малини
200 г цукру
5 г крохмалю
200 мл води
сік одного лимона.
Приготування:
Збити малину блендером і протерти соус через сито. Приготувати сироп з води, цукру, крохмалю та лимонного соку. Інгредієнти змішати, довести до кипіння та варити 1–2 хвилини. Охолодити сироп і змішати з малиновою м’якоттю. Руками розкришити ще кілька ягід малини, перемішати. Суміш перелити в контейнер, накрити кришкою та поставити в морозильну камеру на 3 години. Помішувати що 30 хвилин для отримання ніжної консистенції.
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...