У нашому рецепті ми використовували клементини без насіння. Їх треба почистити, розрізати, викласти у спеціальну форму для мафінів і покрити зверху тістом. Воно готується зі звичайних інгредієнтів: борошна, цукру, яєць, молока, йогурту, олії та дріжджів. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 340 г
Цукор 120 г
Молоко 2,8% 120 мл
Йогурт без наповнювача 120 мл
Олія соняшникова 120 мл
Клементини 6 шт.
Розпушувач 8 г
Апельсин, цедра 25 г
Цукрова пудра за смаком.
У мисці перемішайте вінчиком яйця з цукром. Додайте натерту апельсинову цедру, олію і змішайте. Також додайте молоко і йогурт і продовжуйте перемішувати.
Всипте в миску просіяні борошно і розпушувач та перемішайте до отримання однорідної кремоподібної суміші.
Помийте, обсушіть, почистіть і розріжте навпіл мандарини.
Візьміть форму для мафінів, у заглиблення покладіть паперові заготовки і насипте у них трохи цукру. Викладіть у них половинки мандаринів розрізом донизу. Зверху налийте тісто.
Випікайте мафіни в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Коли вони будуть готові, дайте їм охолонути і посипте цукровою пудрою.
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...