Мандариновий десерт без випікання — тришаровий варіант з печивом
0
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить ніжним, легким та без зайвого цукру. Приготуй на новорічні свята та насолоджуйся результатом. Інгредієнти:
Печиво савоярді 10 шт.
Сир маскарпоне 250 г
Згущене молоко 50 г.
Для просочення та подачі:
Мандарини 4 шт. Розмарин, гілочка за смаком.
Приготування:
Очисть 3 мандарини, подрібни м’якоть блендером до пюре. Проціди масу через дрібне сито, щоб отримати чистий сік без плівок і волокон.
У мисці з’єднай маскарпоне та кокосове згущене молоко. Перемішай лопаткою або вінчиком до гладенької, кремової текстури без грудочок.
Виклади форму або склянки для подачі — підійде форма розміром приблизно 20×15 см або 4 порційні.
Печиво швидко вмочи в мандариновий сік (1–2 секунди з кожного боку) та виклади щільним шаром на дно форми.
Рівномірно розподіли половину крему поверх печива лопаткою.
Виклади другий шар просоченого савоярді та накрий залишком крему, вирівнюй поверхню.
Очисть мандарин, розбери на часточки та виклади зверху. На бажання додай кілька голочок розмарину. Постав десерт у холодильник мінімум на 2 години.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...