Для мандаринового рулету вам знадобиться блендер. Він дуже гарний у розрізі, тому що в начинці використовуватимемо цілі мандарини. Рулет готується із подрібненого печива з додаванням какао, бананів. Начинка — очищений мандарин, а крем — сир із медом. Інгредієнти:
печиво 300 г
банани 3 шт.
банани 3 шт.
сир м'який 300 г
мед 2 ст. л.
мандарини 6 шт.
цукрова пудра.
У печиво додайте какао і подрібніть у блендері. До печива додайте банани, перебиті блендером. Перемішайте в однорідну пластичну масу.
Сир із медом перебийте блендером.
Робочу поверхню вистелить харчовою плівкою. Розкатайте на плівці печиво з бананом у прямокутник рівним шаром, нанесіть сирну масу з медом, залишаючи від краю бортика один сантиметр.
На край викладіть у ряд очищені цілі мандарини.
За допомогою плівки скрутіть щільний рулет.
Відправте його в холодильник мінімум на дві години.
Посипте цукровою пудрою або кремом, що залишився, і прикрасьте часточками мандаринів.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...