Манго з гарбуза — простий рецепт оригінального десерту
0
Тільки уявіть собі: у вас вдома буде екзотичний фрукт, доступний будь-якої пори року. І для приготування такого чудернацького десерту не потрібні дорогі продукти, лише гарбуз, лимон і апельсини. Інгредієнти:
Гарбуз 3 кг
Апельсин 3 шт.
Лимон 1 шт.
Цукор 600 г
Лимонна кислота 15 г.
Гарбуз почистьте від шкірки та насіння і наріжте невеликими кубиками.
Апельсини й лимон залийте окропом на 30-40 секунд, вийміть і так само наріжте (разом зі шкірками).
Усе поєднайте.
Додайте цукор, лимонну кислоту і залиште настоюватися на 3-4 години.
Розкладіть гарбузову масу в стерилізовані банки, накрийте гарячими кришками й поставте стерилізуватися в каструлю (дно застеліть рушничком) з гарячою водою на 20 хвилин з моменту закипання.
Банки закатайте та укутайте в теплу ковдру на добу. Сховайте у темне прохолодне місце.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...