Спробуйте манну бабку — запіканку з манної крупи та яєць з молочно-ванільною поливкою. Інгредієнти:
Молоко 3,2% 1 л
Яйця курячі 2 шт.
Манна крупа 210 г
Масло вершкове несолоне 2 ст. л.
Цукор 4 ст. л.
Сіль 1/6 ст. л.
Цукор ванільний 12 г
Родзинки 50 г.
Відокремте жовтки від білків. Розітріть жовтки із цукром до білого кольору.
Просійте манку та додайте її до яєць. Перемішайте.
Збийте білки в пишну піну (найкраще робити це вінчиком), додайте до тіста й перемішайте.
Промийте родзинки та додайте їх у тісто. Перемішайте.
Готове тісто перелийте в змазану маслом і присипану манкою форму. Поставте в духовку, розігріту до 220°С, на 25 хвилин. Готуйте допоки не зарум’яниться.
Закип’ятіть молоко з цукром та ванільним цукром. Не виймаючи бабки з духовки, рівномірно полийте її поливкою та запікайте ще 10 хвилин.
Вийміть бабку з духовки та дайте трохи остигнути. Витягніть її з форми, поділіть на частини.
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...