Додайте до випічки улюблені горіхи, родзинки, курагу чи інші сухофрукти, а також прикрасьте тертим шоколадом чи, наприклад, кокосовою або горіховою стружкою. Інгредієнти:
Сметана 250 г
Цукор 200 г
Манна крупа 150 г
Борошно пшеничне 150 г
Яйце куряче, велике 3 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Сіль за смаком
У мисці з’єднайте сметану кімнатної температури та манну крупу. Все добре перемішайте до однорідності і залиште масу на 30 хвилин, щоб крупа набухла.
В іншій мисці яйця змішайте з цукром та щіпкою солі. Все збийте міксером до пишноти приблизно 2 хвилини.
Додайте в яєчну суміш манку, що розбухнула в сметані, і знову збийте все міксером. У масі не повинно залишитися жодних грудочок.
Додайте просіяне борошно з розпушувачем і знову перемішайте тісто до однорідності.
Вилийте готове тісто в застелену пергаментним папером і змащену олією форму для випікання. Поставте манник у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40-50 хвилин.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...