Для приготування манника знадобляться манна крупа, кефір, яйця, сметана, цукор, розпушувач та банан. Шматочки останнього нададуть маннику особливий смак. Інгредієнти:
кефір 2,5% 300 г
манна крупа 230 г
яйця 2 шт.
сметана 4 ст. л.
цукор 130 г
розпушувач 1 ч. л.
ванільний цукор 1 пакетик
сіль щіпка
банан 2 шт.
олія.
Манну крупу змішайте із кефіром. Добре перемішайте та залиште за кімнатної температури на 10-15 хвилин. Додайте цукор, яйця, сметану, розпушувач, ванільний цукор та сіль. Все збийте віночком.
Банани очистіть і наріжте кільцями.
Форму для запікання змастіть олією, злегка присипте борошном. Розподіліть по формі половину тіста, викладіть банани і залийте рештою тіста.
Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 35-40 хвилин.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...