Медові пісні кекси з чорносливом і горіхами | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Медові пісні кекси з чорносливом і горіхами
Медові пісні кекси з чорносливом і горіхами
0
Горіхи та чорнослив чудово доповнюють медове тісто. Інгредієнти:
250 мл теплої кип’яченої води
2 ст. л. меду
0,5 склянки цукру
0,5 склянки рафінованої олії без запаху
2 склянки борошна
ванілін
1 ч. л. соди (не гасити оцтом)
сіль
волоські горіхи та чорнослив (можна й без них).
Приготування:
В миску вилити теплу воду, додати мед, цукор, ванілін, дрібку солі й олію. Ретельно розмішати. Борошно змішати з содою і просіяти в миску із рідкими інгредієнтами. Перемішати вінчиком до однорідності (тісто має бути без грудочок, трохи рідшим, ніж для оладок).
Додати чорнослив, попередньо запарений окропом та нарізаний шматочками, та подрібнені горіхи.
Розлити у форми для кексів, приблизно на 2/3 висоти (кекси чудово піднімаються). Випікати при 200ºС до красивого золотавого кольору близько 20 хвилин. Дати трохи охолонути й посипати цукровою пудрою.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...