Медові пісні кекси з чорносливом і горіхами | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Медові пісні кекси з чорносливом і горіхами
Медові пісні кекси з чорносливом і горіхами
0
Горіхи та чорнослив чудово доповнюють медове тісто. Інгредієнти:
250 мл теплої кип’яченої води
2 ст. л. меду
0,5 склянки цукру
0,5 склянки рафінованої олії без запаху
2 склянки борошна
ванілін
1 ч. л. соди (не гасити оцтом)
сіль
волоські горіхи та чорнослив (можна й без них).
Приготування:
В миску вилити теплу воду, додати мед, цукор, ванілін, дрібку солі й олію. Ретельно розмішати. Борошно змішати з содою і просіяти в миску із рідкими інгредієнтами. Перемішати вінчиком до однорідності (тісто має бути без грудочок, трохи рідшим, ніж для оладок).
Додати чорнослив, попередньо запарений окропом та нарізаний шматочками, та подрібнені горіхи.
Розлити у форми для кексів, приблизно на 2/3 висоти (кекси чудово піднімаються). Випікати при 200ºС до красивого золотавого кольору близько 20 хвилин. Дати трохи охолонути й посипати цукровою пудрою.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...