Готується дуже швидко! Спробуйте і переконайтесь як це смачно! Інгредієнти:
400 гр вершків 33%
250 гр меду
5 ківі
4 яйця
2 лимона
Спосіб приготування:
Відокремити жовтки від білків, збити жовтки в каструльці на водяній бані. Додати мед і варити на слабкому вогні протягом 20 хвилин, часто помішуючи, до отримання злегка густого крему. Натерти на дрібній тертці цедру лимонів і вичавити сік, зняти каструльку з вогню і додати цедру і сік лимонів. перемішати, дати охолонути, періодично помішуючи. Гарненько збити білки, окремо збити вершки. З'єднати їх з медовим кремом-спочатку вершки, потім білосніжні білки. Розмішувати дуже обережно. Ківі нарізати кружечками Ємність застелити харчовою плівкою, укласти шар скибочок ківі, зверху полити половиною приготованого крему, укласти другий шар ківі і залити кремом, що залишився. Поставити мус в морозильну камеру на 4:00. Вийняти з ємності (якщо мус не виймається опустіть ємність з мусом в ємність з гарячою водою на кілька секунд) і прикрашаємо скибочками ківі!
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...