Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт
Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт
0
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій. Інгредієнти:
Пісочне печиво 150 г
Масло вершкове 60 г
Сир маскарпоне 250 г
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Яйця курячі 2 г
Сметана 15% 130 г
Лимон, сік за смаком
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Подрібни печиво у крихту. Розтопи вершкове масло й змішай із печивом.
Розподіли масу по формочках для кексів, утрамбуй дном склянки.
Збий маскарпоне з цукром і ванільним цукром. Додай яйця й знову збий.
Додай сметану, борошно, трохи соку та цедру лайма або лимона. Перемішай до однорідності.
Розподіли масу поверх основи. Злегка постукай формами, щоб вирівняти. Випікай 20 хв при 180 °C. Перед подачею охолоди й прикрась ягодами чи шоколадною крихтою.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...