Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт
Міні чізкейки з маскарпоне — ніжний десерт
0
Такий десерт швидко готується у духовці без складних технологій. Інгредієнти:
Пісочне печиво 150 г
Масло вершкове 60 г
Сир маскарпоне 250 г
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Яйця курячі 2 г
Сметана 15% 130 г
Лимон, сік за смаком
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Подрібни печиво у крихту. Розтопи вершкове масло й змішай із печивом.
Розподіли масу по формочках для кексів, утрамбуй дном склянки.
Збий маскарпоне з цукром і ванільним цукром. Додай яйця й знову збий.
Додай сметану, борошно, трохи соку та цедру лайма або лимона. Перемішай до однорідності.
Розподіли масу поверх основи. Злегка постукай формами, щоб вирівняти. Випікай 20 хв при 180 °C. Перед подачею охолоди й прикрась ягодами чи шоколадною крихтою.
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...