Мінімлинці з гречаного борошна — простий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Мінімлинці з гречаного борошна — простий рецепт
Мінімлинці з гречаного борошна — простий рецепт
0
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й приємний горіховий присмак. Їх можна подавати як із солодкими топінгами — медом, фруктами чи йогуртом, так і з солоними — наприклад, крем-сиром і слабосолоним лососем або авокадо та яйцем пашот. Інгредієнти:
Борошно гречане 6 ст. л.
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Яйця курячі 1 шт.
Вода мінеральна газована 200 мл
Сіль 1 г
Олія 15 мл.
У мисці змішай гречане й пшеничне борошно, розпушувач і сіль.
Вбий яйце, поступово вливай мінеральну воду та розмішай до однорідної густої маси без грудочок.
Тісто має бути трохи густішим, ніж для звичайних млинців — так мінімлинці триматимуть форму.
На розігріту сковороду, змащену олією, викладай тісто ложкою, формуючи маленькі кружечки. Від 1 до 1,5 столових ложок суміші на один млинець. Смаж по 1 хвилині з кожного боку до легкого рум’янцю.
Залежно від розміру сковороди, можна спекти кілька мінімлинців одночасно.
Млинці можна подавати з йогуртом, ягодами, медом і горіхами.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...