У чаші за допомогою блендера приготувати тісто для млинців: змішати борошно, половину молока, 2 яйця, сіль та залишити на 20 хв.
Приготувати заварний крем: 2/3 молока разом зі сметаною підігріти в ковшику, окремо решту молока збити з яйцями, цукром та крохмалем. Суміш поступово вливати до теплого молока постійно помішуючи, аби не утворились грудочки. Коли крем загусне відставити у прохолодне місце.
З тіста підсмажити 4 млинці. З млинців вирізати за допомогою форми по 3 кружечки.
Шоколад розтопити на водяній бані і нанести його на 8 кружечків, залишити до охолодження. Таким чином виходить 8 млинців з шоколадом та 4 без шоколаду.
Перемазувати млинці заварним кремом по три — два з шоколадом і зверху один без шоколаду. Виходить 4 міні-тортика.
Тортики охолодити, перед подачею притрусити цуровою пудрою та прикрасити ягодами та свіжими листочками м'яти. У мене залишилось трошки шоколаду я зробила ще сердечка. Бажаю смачного та романтичного вечора!
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий ...
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйц...
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...