Млинцевий торт із заварним кремом
Млинцевий торт — нехитрий, легкий і дуже смачий десерт, якраз, коли немає світла, а у вас електрична духовка. Для приготування цього торта не знадобиться духовка. Млинці і заварний крем можна приготувати на газі.
Інгредієнти:
Для крему потрібно:
Яйця 2 шт.
Молоко 500 мл
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Цукор 150 г
Масло вершкове 200 г
Ванілін за смаком.
Приготування:
Змішайте спочатку яйце з цукром, а потім через хвилину додайте олію й молоко. Перемішайте і всипте просіяне борошно. Перемішайте до однорідності.
Добре розігрійте сковороду і змастіть олією, підсмажте млинці з обох боків. Готові млинці складайте на велику тарілку та накривайте кришкою. Під кришкою вони пропаряться, стануть більш м’якими.
Поки млинці під кришкою, приготуйте заварний крем. В антипригарну каструлю з товстим дном налийте 400 мл молока і додайте цукор. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння і до повного розчинення цукру.
Змішайте окремо 100 мл молока, яйця, борошно і ванілін, що залишилися. А потім поступово введіть кипляче молоко.
Поверніть отриману масу на повільний вогонь, постійно помішуючи варіть до загустіння. Зніміть з вогню і додайте шматки вершкового масла.
Щойно масло розтане, збийте масу міксером.
Далі зберіть млинцевий торт. Промажте кремом кожен млинець, викладаючи після цього млинці один на один.
Готовий торт можна полити розтопленим шоколадом, або притрусити тертим, посипати горіхами.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Пропонуємо рецепт знаменитого тору "Медовик", який виходить дуже смачний і ніжний. Його чудово доповнює смак карамелі, горіхів і чорносливу.
Симпатичні рулетики з курячої печінки — справжня насолода! Ця проста, зручна і дуже смачна закуска доречна на будь-якому столі.
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Це найздоровіший варіант рибних паличок, який можна пропонувати дітям у школі та дитячому садку.
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...
Нам потрібне бездріжджове листкове тісто. А це означає, що смажаться ліниві біляші «Пузатики» дуже швидко, тим паче коли є велика сковорода.
Домашні курячі сосиски — чудовий варіант, якщо хочеш контролювати склад продуктів і годувати родину без зайвих добавок. Ніякої хімії, лише м’ясо, спец...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.