Млинці без борошна та олії — простий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Млинці без борошна та олії — простий рецепт
Млинці без борошна та олії — простий рецепт
0
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крохмаль, молоко та яйця. Потрібно все змішати та випікати без жодної краплі олії чи масла. Млинці легко перевертаються та не пристають до пательні. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
Молоко 200 мл
Сіль 0.25 ч. л.
У миску вбий яйця, додай кукурудзяний крохмаль і сіль. Добре перемішай вінчиком, щоб не залишилось грудочок, після чого влий молоко й ще раз ретельно перемішай до однорідності.
Постав суху антипригарну пательню на середній вогонь і добре прогрій її. Олію не додавай.
Виливай невелику кількість тіста та швидко розподіляй по поверхні. Випікай 30–40 секунд з одного боку до схоплення, переверни й допікай ще 15–20 секунд.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...