Млинці без борошна та олії — простий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Млинці без борошна та олії — простий рецепт
Млинці без борошна та олії — простий рецепт
0
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крохмаль, молоко та яйця. Потрібно все змішати та випікати без жодної краплі олії чи масла. Млинці легко перевертаються та не пристають до пательні. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
Молоко 200 мл
Сіль 0.25 ч. л.
У миску вбий яйця, додай кукурудзяний крохмаль і сіль. Добре перемішай вінчиком, щоб не залишилось грудочок, після чого влий молоко й ще раз ретельно перемішай до однорідності.
Постав суху антипригарну пательню на середній вогонь і добре прогрій її. Олію не додавай.
Виливай невелику кількість тіста та швидко розподіляй по поверхні. Випікай 30–40 секунд з одного боку до схоплення, переверни й допікай ще 15–20 секунд.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...