Млинці "Бите скло": оригінально та смачно
Прості десерти можуть бути вишуканими. Ділимось рецептом дуже смачних млинців з екзотичною начинкою. Всі люблять торт "Бите скло". Це чудова альтернатива.
Інгредієнти:
Для начинки:
сметана — 400 г
цукрова пудра — 100 г
желатин 1 ч. л
30 мл води
желе — 2 пачки різних кольорів.
Спосіб приготування:
З’єднуємо в одній мисці яйця та молоко. Додаємо борошно та цукор, спочатку трохи замішуємо, а тоді збиваємо блендером.
Коли тісто стане однорідним, вливаємо в нього швидко олію та окріп. Одразу вимішуємо. Смажимо млинці з двох сторін на розігрітій сковорідці.
Відставляємо.
Желе попередньо розмішуємо з водою за пропорціями, вказаними на пачці. Залишаємо до повного застигання.
Воно повинне застигнути до того, як ви будете братись за решту начинки. Нарізаємо його смужками.
Желатин попередньо заливаємо водою і залишаємо на 10 хвилин. Сметану перемішуємо з цукровою пудрою до розчинення останньої.
Додаємо розтоплений желатин і швидко викладаємо на млинці. Зверху викладаємо смужки кольорового желе. Все щільно скручуємо і ставимо в холодильник до застигання.
Дивіться інші страви та рецепти
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
З назви гірчичної картоплі по-німецьки зрозуміло, що нам потрібна зерниста гірчиця, а також сметана і трохи оцту.
Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.
Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.