Ці млинці не містять коров’ячого молока і вершкового масла, а готуються на кокосовому молоці та олії, тож підходять тим, хто має непереносимість лактози. Інгредієнти:
Яйця 2 шт.
Цукор 40 г
Молоко кокосове 400 мл
Борошно пшеничне 180 г
Олія соняшникова 60 мл
Кокосова стружка 20 г
Сіль 1/8 ч. л.
Для вишневого соусу знадобиться:
Вишня заморожена 300 г Цукор 125 г Крохмаль 20 г Масло вершкове 40 г.
Приготування:
Яйця збийте з цукром і сіллю. Додайте кокосове молоко і добре перемішайте. Додайте просіяне борошно, кокосову стружку, олію і перемішайте до однорідної маси.
Сковороду добре розігрійте, змастіть олією і смажте млинці з двох сторін до золотистого кольору, по 2 хвилини з кожного боку.
Приготуйте соус. Для цього в сотейнику розтопіть вершкове масло, додайте цукор і розморожену вишню. Перемішайте і готуйте на маленькому вогні 10 хвилин. Крохмаль розведіть у 100 мл води, додайте в соус і варіть, помішуючи, 3 хвилини.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...