Ці пухкі та ароматні млинці на яблучному соку викликають справжнє звикання! Їх можна готувати цілий рік і насолоджуватися у режимі 24/7. Для того, щоб надати млинцям особливу м’якість і божественний аромат фруктового саду, ми додаємо в тісто яблучний сік. Це може бути магазинний пакетований або свіжовичавлений фреш — на ваш смак. Інгредієнти:
Молоко 250 мл
Яблучний сік 250 мл
Яйця 2 шт.
Сода харчова 5 г
Сіль 5 г
Цукор 40 г
Борошно пшеничне 300 г
Олія соняшникова 60 мл
Приготування:
Яйця збийте вінчиком із цукром і сіллю. Влийте сік і молоко, розмішайте. Додайте просіяне борошно з содою і міксером збийте тісто до однорідної маси. Влийте 40 мл олії й добре перемішайте.
На добре розігрітій і змащеній олією сковороді смажте з двох боків тоненькі млинці. На першій стороні смажте 2 хвилини, потім переверніть і смажте ще 1 хвилину до золотистого кольору.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...