Для цього рецепта вам треба робити все, як зазвичай: приготувати тісто з борошно, молока, яєць, олії й цукру і обсмажити його на сковороді. Але є один нюанс: тісто ми не виливаємо на розігріту сковороду за допомогою ложки або ополоника, а наповнюємо ним пластикову пляшку з надрізом на кришці. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Молоко 2,8% 230 мл
Цукор 230 г
Олія соняшникова 220 мл
Яйця курячі 1 шт.
Розпушувач 1 ч. л.
Ванілін 1 ч. л.
Паста горіхова Nutella 100 г
Цукрова пудра 30 г.
У мисці збийте яйце електричним вінчиком. Потроху додавайте цукор, олію, молоко, ванілін, розпушувач і борошно, весь час збиваючи, поки суміш не стане кремоподібною й однорідною.
Візьміть пластикову пляшку із широким горлом. На кришці за допомогою ножа зробіть прямокутний надріз. За допомогою лійки наповніть пляшку тістом. Закрийте пляшку кришкою з надрізом.
Виливайте тісто на змащену маслом сковороду, надаючи йому форму круглих млинців. Обсмажте їх з обох боків по 3-4 хвилини з кожного. Готові млинці складайте на тарілку.
З’єднайте два млинці, змастивши нижній горіховою пастою. Так повторіть з усіма. Коли все буде готово, посипте їх цукровою пудрою і подавайте.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...