Радимо використати для приготування цільнозернове та рисове борошно, але якщо у вас у коморі немає цих видів, замініть їх на пшеничне. Соду можна замінити на розпушувач за бажанням. Смажити млинці радимо саме на вершковому маслі — це наситить їх додатковим молочним смаком та неперевершеним ароматом. Інгредієнти:
Кефір 60 мл
Житнє цільнозернове борошно 50 г
Рисове борошно 20 г
Банан 1 шт.
Ківі 1 шт.
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Сода харчова 0.5 ч. л.
Масло вершкове 82% за смаком
В окремій мисці розімніть банан виделкою. Додайте яйце та цукор, збийте міксером до однорідності.
Влийте кефір, додайте просіяне борошно та соду. Знову збийте міксером до однорідності.
Додайте до тіста нарізаний дрібними кубиками ківі, перемішайте.
На розігріту сковорідку викладіть тісто, сформувавши оладки. Смажте по 2-3 хвилини з обох сторін до золотистої скоринки.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...